Những cải tiến mới trong thực phẩm chế biến sẵn: Sản phẩm tươi sống Nongdinghui thiết lập chuỗi cung ứng hoàn chỉnh ở Nam Kinh

Trong những năm gần đây, an toàn thực phẩm đã trở thành tâm điểm thu hút sự quan tâm của công chúng và hỗ trợ chính sách, ngày càng có nhiều công ty nhắm đến xu hướng này và tích cực mở rộng cơ sở sản xuất công nghiệp của họ.Gần đây, Công ty TNHH Công nghệ Hồ Bắc Nongdinghui, đến từ vùng lúa gạo màu mỡ, đã đặc biệt tích cực trong lĩnh vực này.

Tin tức trong ngành đưa tin rằng vào ngày 26 tháng 9, đối tác Giang Tô của Nongdinghui, Jiangsu Xiandinghui, sẽ tổ chức Hội nghị ra mắt đối tác thành phố Nam Kinh Nongdinghui và Buổi ra mắt vòng an toàn chuỗi cung ứng toàn bộ sản phẩm tươi sống Giang Tô Xiandinghui tại khách sạn Buckingham Palace ở Nam Kinh.Điều này đánh dấu sự ra mắt chính thức của hệ sinh thái địa phương của Nongdinghui tại Nam Kinh, mang đến cho người dân trải nghiệm ăn uống an toàn hơn.

Được biết, trước thời cơ công nghiệp hóa nông nghiệp lần thứ hai, các nhà máy trang trại, bếp ăn trung tâm và chuỗi cung ứng lạnh đã được hình thành thành công trên toàn quốc, tạo nền tảng phát triển chất lượng cao cho ngành thực phẩm chế biến sẵn.

Tận dụng kinh nghiệm của cộng đồng kỹ thuật số suốt một thập kỷ và nền tảng vững chắc trong ba năm về vòng an toàn chuỗi cung ứng đầy đủ cho sản phẩm tươi sống, Nongdinghui đã nhanh chóng mở rộng trên toàn quốc chỉ trong ba năm.Hệ sinh thái của nó trải dài khắp Vũ Hán, Nghi Xương, Thập Yển và Anlu ở Hồ Bắc;Thẩm Dương và Đại Liên ở Liêu Ninh;Nam Kinh ở Giang Tô;Hàng Châu ở Chiết Giang;Hợp Phì ở An Huy;và Thâm Quyến, Đông Quan và Quảng Châu ở Quảng Đông, cùng các thành phố khác.

Điều đáng chú ý là mặc dù ngành sản phẩm tươi sống của Nongdinghui thuộc lĩnh vực thực phẩm chế biến sẵn nhưng nó khác biệt đáng kể so với thực phẩm chế biến sẵn truyền thống.Tất cả các món ăn đều có thời gian tươi ngon chỉ từ 3-5 ngày và không chứa bất kỳ chất bảo quản nào, đảm bảo an toàn thực phẩm là nền tảng cho sự phát triển của công ty.Họ có tầm nhìn lớn về việc bảo vệ bàn ăn của 1,5 tỷ người.Các chuyên gia trong ngành lưu ý rằng mô hình đổi mới của Nongdinghui đang gây xôn xao và khiến nội bộ ngành phải phản ánh.

Người ta tin rằng với việc triển khai và vận hành vòng an toàn chuỗi cung ứng đầy đủ của Nongdinghui đối với sản phẩm tươi sống ở Nam Kinh, loại trải nghiệm ăn uống an toàn mới này sẽ được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.Nó cũng sẽ mang đến cho người dân Nam Kinh những khả năng mới và nhiều lựa chọn hơn trong việc tiêu dùng bữa ăn của họ.