1. Vải tươi và dương ngọc hoàn thời nhà Đường
“Thấy ngựa phi nước đại trên đường, phi tần của hoàng đế mỉm cười vui vẻ, ngoài nàng ra không ai biết Lichee đang đến.”
Hai câu thoại nổi tiếng đến từ nhà thơ nổi tiếng thời Đường, trong đó mô tả người vợ lẽ được yêu quý nhất của hoàng đế lúc bấy giờ tên là Yang Yuhuan và trái cây tươi Lichee yêu thích của cô ấy.
Phương thức vận chuyển vải tươi thời Hán và nhà Đường được ghi lại trong Biên niên sử vải thời Hán và nhà Đường về “Giao vải tươi”, cùng với cành và lá, người ta đặt một cuộn vải bọc trong giấy tre ướt. thành một cây tre có đường kính lớn (hơn 10 cm) rồi dùng sáp đậy kín.Sau chặng ngựa phi nhanh ngày đêm không ngừng nghỉ từ Nam tới Tây Bắc, Lichee vẫn tươi mới như vậy.Vận chuyển vải thiều 800-li có lẽ là vận chuyển dây chuyền lạnh sớm nhất.
2.Nhà Minh - cá trích hilsa Giao hàng
Người ta kể rằng vào thời nhà Minh và nhà Thanh với thủ đô ở Bắc Kinh, các hoàng đế rất thích ăn một loại cá tên là cá trích hilsa.Vấn đề lúc đó là con cá đó đến từ sông Dương Tử, cách xa Bắc Kinh hàng ngàn dặm, hơn nữa, cá trích hilsa rất mỏng manh và dễ chết.Làm sao các hoàng đế có thể ăn cá tươi ở Bắc Kinh?Cách vận chuyển dây chuyền lạnh cũ sẽ giúp ích!
Theo ghi chép lịch sử, “mỡ lợn đặc cộng với đá làm kho tốt”. Trước đó, người ta đun sôi một thùng dầu mỡ lớn, sau đó khi nguội hẳn mới đông đặc lại, mới vớt cá tươi vào thùng dầu.Khi dầu mỡ đông lại, nó ngăn cá tiếp xúc với bên ngoài, tương đương với việc đóng gói chân không, để cá vẫn còn tươi khi đến Bắc Kinh bằng cách cưỡi ngựa nhanh chóng, cả ngày lẫn đêm.
3.Nhà Thanh--Lichee trồng thùng
Truyền thuyết kể rằng Hoàng đế Ung Chính cũng rất yêu thích quả vải.Để lấy lòng hoàng đế, Man Bao, lúc đó là thống đốc Phúc Kiến và Chiết Giang, thường gửi đặc sản địa phương đến Ung Chính.Để giữ vải tươi lâu, ông đã nghĩ ra một ý tưởng thông minh.
Manbao viết thư cho Hoàng đế Ung Chính, nói rằng: “Vải được sản xuất ở tỉnh Phúc Kiến. Một số cây nhỏ được trồng trong thùng. Nhiều người có vải trong nhà, nhưng hương vị của nó không kém gì vải được trồng bởi cây lớn. Những thứ này Những cây nhỏ có thể dễ dàng đến Bắc Kinh bằng thuyền, và những người vận chuyển chúng không phải làm việc quá sức ...... vào tháng 4, những cây vải trồng trong thùng sẽ được chuyển ngay đến Bắc Kinh bằng thuyền. -Chuyến đi vào tháng 4 và tháng 5, họ có thể đến thủ đô vào đầu tháng 6, khi vải chín để ăn."
Đó là một ý tưởng tuyệt vời.Thay vì chỉ tặng vải thiều, ông gửi cây trồng vào thùng đã cho vải thiều rồi.
Với sự cải thiện chất lượng cuộc sống tốt hơn và sự tiện lợi hơn của kinh doanh điện tử, hậu cần chuỗi lạnh đang đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.Giờ đây, bạn có thể vận chuyển trái cây và hải sản tươi sống trong vòng hai ngày tại Trung Quốc.
Thời gian đăng: 18-07-2021