Chuỗi thương hiệu trà đồ uống được đồn đại rộng rãi của Trung Quốc Mixue Ice City sẽ ra mắt tại Hồng Kông vào năm tới, với cửa hàng đầu tiên mở tại Mong Kok. Điều này theo sau các thương hiệu chuỗi nhà hàng Trung Quốc khác như “Trà chanh Lemon Mon” và “CÀ PHÊ COTTI” thâm nhập thị trường Hồng Kông. Cửa hàng Hồng Kông đầu tiên của Mixue Ice City nằm trên Đường Nathan, Mong Kok, trong Bank Center Plaza, gần lối ra E2 của Ga MTR Mong Kok. Cửa hàng hiện đang được cải tạo, với các biển thông báo “Sắp khai trương cửa hàng đầu tiên ở Hồng Kông” và giới thiệu các sản phẩm đặc trưng của họ như “Ice Fresh Lemon Water” và “Fresh Ice Cream”.
Mixue Ice City, một chuỗi thương hiệu tập trung vào kem và đồ uống trà, nhắm đến các thị trường cấp thấp hơn với cách tiếp cận phù hợp với túi tiền. Các sản phẩm của hãng có giá dưới 10 RMB, bao gồm kem 3 RMB, nước chanh 4 RMB và trà sữa dưới 10 RMB.
Trước đó, các báo cáo chỉ ra rằng Mixue Ice City có kế hoạch niêm yết tại Hồng Kông vào năm tới, huy động được khoảng 1 tỷ USD (khoảng 7,8 tỷ HKD). Bank of America, Goldman Sachs và UBS là nhà tài trợ chung cho Mixue Ice City. Công ty ban đầu dự định niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến nhưng sau đó đã rút lại quy trình này. Trong năm 2020 và 2021, doanh thu của Mixue Ice City lần lượt tăng 82% và 121% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính đến cuối tháng 3 năm ngoái, công ty có 2.276 cửa hàng.
Đơn đăng ký niêm yết cổ phiếu A của Mixue Ice City đã được chấp nhận trước đó và bản cáo bạch của nó đã được tiết lộ trước. Công ty có kế hoạch niêm yết trên bảng chính của Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến và có thể trở thành “cổ phiếu đầu tiên của chuỗi cửa hàng trà quốc gia”. Theo bản cáo bạch, GF Securities là nhà bảo lãnh chính cho việc niêm yết của Mixue Ice City.
Bản cáo bạch cho thấy doanh thu của Mixue Ice City đã tăng trưởng nhanh chóng, với doanh thu lần lượt là 4,68 tỷ RMB và 10,35 tỷ RMB vào năm 2020 và 2021, phản ánh tốc độ tăng trưởng là 82,38% và 121,18% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính đến cuối tháng 3 năm 2022, công ty có tổng cộng 22.276 cửa hàng, trở thành chuỗi lớn nhất trong ngành đồ uống trà sản xuất theo đơn đặt hàng của Trung Quốc. Mạng lưới cửa hàng của nó trải rộng khắp 31 tỉnh, khu tự trị và đô thị ở Trung Quốc, cũng như các quốc gia như Việt Nam và Indonesia.
Trong những năm gần đây, mức độ ảnh hưởng và nhận diện thương hiệu của Mixue Ice City đã tăng lên, đồng thời với việc liên tục cập nhật các sản phẩm đồ uống của họ, hoạt động kinh doanh của công ty đã tăng tốc. Bản cáo bạch tiết lộ rằng số lượng cửa hàng nhượng quyền và doanh số bán lẻ tại một cửa hàng ngày càng tăng, trở thành yếu tố chính giúp tăng trưởng doanh thu của công ty.
Mixue Ice City đã phát triển chuỗi công nghiệp tích hợp “nghiên cứu và sản xuất, kho bãi, hậu cần và quản lý vận hành” và hoạt động theo mô hình “chuỗi trực tiếp làm hướng dẫn, chuỗi nhượng quyền là cơ quan chính”. Nó điều hành chuỗi đồ uống trà “Mixue Ice City”, chuỗi cà phê “Lucky Coffee” và chuỗi kem “Jilatu”, cung cấp nhiều loại đồ uống tươi và kem.
Công ty tuân thủ sứ mệnh “cho phép mọi người trên thế giới thưởng thức món ngon chất lượng cao, giá cả phải chăng” với giá sản phẩm trung bình là 6-8 RMB. Chiến lược định giá này thu hút người tiêu dùng tăng tần suất mua hàng và hỗ trợ mở rộng nhanh chóng sang các thành phố cấp thấp hơn, đưa Mixue Ice City trở thành thương hiệu đồ uống trà chuỗi quốc gia nổi tiếng.
Kể từ năm 2021, khi nền kinh tế quốc gia ổn định và nhu cầu tiêu dùng tăng lên, Mixue Ice City đã đạt được mức tăng trưởng doanh thu ấn tượng nhờ khái niệm sản phẩm “chất lượng cao, giá cả phải chăng”. Thành công này phản ánh cả tính hiệu quả của chiến lược định giá “lợi nhuận thấp, số lượng lớn” và xu hướng nhu cầu nội địa ngày càng tăng.
Hơn nữa, công ty còn theo dõi sở thích của người tiêu dùng, liên tục giới thiệu các sản phẩm mới phù hợp với thị hiếu phổ biến. Bằng cách kết hợp các sản phẩm giới thiệu và có lợi nhuận, nó tối ưu hóa cơ cấu sản phẩm của mình để tăng tỷ suất lợi nhuận một cách hiệu quả. Theo bản cáo bạch, lợi nhuận ròng của công ty thuộc về cổ đông là khoảng 1,845 tỷ RMB vào năm 2021, tăng 106,05% so với năm trước. Công ty đã phát triển các sản phẩm phổ biến như Magic Crunch Ice Cream, Shaky Milkshake, Ice Fresh Lemon Water và Pearl Milk Tea, đồng thời ra mắt chuỗi cửa hàng đồ uống lạnh vào năm 2021, nâng cao doanh số bán hàng tại cửa hàng.
Bản cáo bạch cũng nêu bật lợi thế chuỗi công nghiệp hoàn chỉnh của Mixue Ice City, bao gồm các cơ sở sản xuất tự xây dựng, nhà máy sản xuất nguyên liệu thô cũng như các cơ sở kho bãi và hậu cần trên nhiều địa điểm khác nhau. Thiết lập này đảm bảo sự an toàn của nguyên liệu thực phẩm trong khi vẫn giữ chi phí ở mức thấp và hỗ trợ lợi thế về giá của công ty.
Trong sản xuất, công ty đã thành lập các nhà máy tại các khu vực sản xuất nguyên liệu thô quan trọng để giảm chi phí mua sắm và tổn thất vận chuyển nguyên liệu, nâng cao tốc độ cung ứng cũng như duy trì chất lượng và khả năng chi trả. Về lĩnh vực hậu cần, tính đến tháng 3 năm 2022, công ty đã thiết lập cơ sở kho bãi, hậu cần tại 22 tỉnh thành và xây dựng mạng lưới hậu cần toàn quốc, nâng cao hiệu quả và giảm thời gian giao hàng.
Ngoài ra, Mixue Ice City đã thiết lập một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng toàn diện, bao gồm lựa chọn nhà cung cấp nghiêm ngặt, quản lý thiết bị và nhân sự, cung cấp nguyên liệu thống nhất và giám sát các cửa hàng.
Công ty đã phát triển một ma trận tiếp thị thương hiệu mạnh mẽ, sử dụng cả kênh trực tuyến và ngoại tuyến. Nó đã tạo ra bài hát chủ đề Mixue Ice City và IP “Snow King”, trở thành bài hát được người tiêu dùng yêu thích. Các video “Snow King” đã nhận được hơn 1 tỷ lượt xem và bài hát chủ đề có hơn 4 tỷ lượt phát. Mùa hè năm nay, hashtag “Mixue Ice City Blackened” đứng đầu danh sách tìm kiếm hot trên weibo. Những nỗ lực tiếp thị trực tuyến của công ty đã mở rộng đáng kể tầm ảnh hưởng thương hiệu của mình, với tổng số khoảng 30 triệu người theo dõi trên các nền tảng WeChat, Douyin, Kuaishou và Weibo.
Theo iMedia Consulting, thị trường đồ uống trà pha theo yêu cầu của Trung Quốc đã tăng từ 29,1 tỷ RMB năm 2016 lên 279,6 tỷ RMB vào năm 2021, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 57,23%. Thị trường dự kiến sẽ tiếp tục mở rộng lên 374,9 tỷ RMB vào năm 2025. Ngành công nghiệp cà phê tươi và kem cũng có tiềm năng tăng trưởng đáng kể.
Thời gian đăng: 16-08-2024