Cách vận chuyển thực phẩm bằng đá khô

1. Lưu ý khi sử dụng đá khô

Khi sử dụng đá khô để vận chuyển thực phẩm cần lưu ý những điều sau để đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm:

1. kiểm soát nhiệt độ
Nhiệt độ đá khô cực thấp (-78,5°C), phải đeo găng tay bảo hộ để tránh bị tê cóng.Đảm bảo thực phẩm phù hợp với môi trường đá khô để tránh hư hỏng do nhiệt độ quá thấp.

hình ảnh1

2. thông gió tốt
Thăng hoa đá khô tạo ra khí carbon dioxide, cần đảm bảo ngăn chặn sự tích tụ khí và tránh nguy cơ thiếu oxy.

3. Đóng gói đúng cách
Sử dụng máy ấp trứng có khả năng cách nhiệt tốt (như máy ấp EPP hoặc VIP) và đảm bảo đá khô tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm để tránh bị tê cóng thực phẩm.Cách ly đá khô khỏi thực phẩm.

hình2

4. thời gian vận chuyển
Tốc độ thăng hoa của đá khô rất nhanh nên thời gian vận chuyển phải được rút ngắn càng nhiều càng tốt và lượng đá khô phải được điều chỉnh theo thời gian vận chuyển để đảm bảo nhiệt độ thấp trong toàn bộ quá trình.

5. Cảnh báo nhãn
Gắn biển “đá khô” và cảnh báo an toàn liên quan ở bên ngoài bao bì để nhắc nhở nhân viên hậu cần xử lý cẩn thận.

img3

2. Các bước vận chuyển thực phẩm bằng đá khô

1. Chuẩn bị đá khô và tủ ấm
-Đảm bảo đá khô ở trạng thái bảo quản ở nhiệt độ thích hợp.
-Chọn máy ấp trứng phù hợp như máy ấp trứng EPP hoặc máy ấp VIP và những vật liệu này có đặc tính cách nhiệt tốt.

2. Thực phẩm làm lạnh trước
-Thực phẩm được làm lạnh trước đến nhiệt độ vận chuyển thích hợp để giảm tiêu thụ đá khô.
-Đảm bảo thực phẩm được đông lạnh hoàn toàn để giữ lạnh tốt hơn.

3. Mang thiết bị bảo hộ
-Khi sử dụng đá khô, luôn đeo găng tay và kính bảo hộ để tránh bị tê cóng và các thương tích khác.

img4

4. Đặt đá khô
-Đặt đá khô ở phía dưới và tất cả các mặt của máy ấp để đảm bảo làm mát đều.
-Dùng màng ngăn hoặc màng ngăn để tách đá khô ra khỏi thực phẩm để tránh bị tê cóng.

5. Nạp sản phẩm thực phẩm
-Đặt thực phẩm đã làm lạnh trước vào tủ ấm một cách gọn gàng để đảm bảo khoảng cách thích hợp giữa thực phẩm và đá khô.
-Sử dụng vật liệu làm đầy để ngăn chặn thực phẩm di chuyển trong quá trình vận chuyển.

6. Đóng gói lồng ấp
-Đảm bảo lồng ấp được đậy kín để tránh rò rỉ khí lạnh.
-Kiểm tra xem dải niêm phong của máy ấp có còn nguyên vẹn và đảm bảo không có rò rỉ không khí.

hình5

7. Dán nhãn cho nó
-Đặt biển “đá khô” và các cảnh báo an toàn liên quan bên ngoài lò ấp để nhắc nhở nhân viên hậu cần chú ý đến an toàn.
- Nêu rõ các loại thực phẩm và yêu cầu vận chuyển để đảm bảo xử lý đúng cách trong quá trình vận chuyển.

8. Sắp xếp phương tiện đi lại
-Chọn một công ty hậu cần đáng tin cậy để đảm bảo kiểm soát nhiệt độ trong quá trình vận chuyển.
-Thông báo cho các công ty hậu cần về việc sử dụng đá khô để đảm bảo thông gió thích hợp trong quá trình vận chuyển.

9. Giám sát toàn bộ quá trình
-Sử dụng thiết bị giám sát nhiệt độ để theo dõi sự thay đổi nhiệt độ theo thời gian thực trong quá trình vận chuyển.
-Đảm bảo dữ liệu nhiệt độ có thể được kiểm tra bất cứ lúc nào và các bất thường được xử lý trong quá trình vận chuyển.

3. Huệ Châu cung cấp cho bạn chương trình phù hợp

hình6

1. Tủ ủ EPS + đá khô

Sự miêu tả:
Tủ ấm EPS (bọt polystyrene) nhẹ và cách nhiệt tốt, thích hợp cho việc vận chuyển quãng đường ngắn.Đá khô có thể duy trì hiệu quả nhiệt độ thấp trong tủ ấm như vậy, thích hợp cho việc vận chuyển thực phẩm cần đông lạnh trong thời gian ngắn.

công lao:
-Trọng lượng nhẹ: dễ cầm nắm và thao tác.
- Giá thành thấp: thích hợp sử dụng với quy mô lớn, giá cả phải chăng.
-Hiệu suất cách nhiệt tốt: hiệu suất tốt trong vận chuyển khoảng cách ngắn.

img7

sự thiếu sót:
- Độ bền kém: không thích hợp sử dụng nhiều lần.
-Thời gian giữ lạnh hạn chế: hiệu quả vận chuyển đường dài kém.

chi phí ban đầu:
-Vườn ươm EPS: khoảng 20-30 tệ/chiếc
- Đá khô: khoảng 10 tệ/kg
-Tổng chi phí: khoảng 30-40 nhân dân tệ mỗi lần (tùy thuộc vào khoảng cách vận chuyển và khối lượng thực phẩm)

2. Tủ ấm EPP + đá khô

Sự miêu tả:
Tủ ấm EPP (foam polypropylene) có độ bền cao, độ bền tốt, thích hợp cho việc vận chuyển đường dài và trung bình.Với đá khô, giữ ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài để đảm bảo chất lượng thực phẩm không bị ảnh hưởng.

công lao:
-Độ bền cao: thích hợp sử dụng nhiều lần, giảm chi phí lâu dài.
-Có tác dụng chống lạnh tốt: thích hợp cho việc vận chuyển đường dài và trung bình.
-Bảo vệ môi trường: vật liệu EPP có thể được tái chế.

hình8

sự thiếu sót:
-Chi phí cao hơn: chi phí mua ban đầu cao hơn.
-Trọng lượng nặng: Xử lý tương đối khó khăn.

chi phí ban đầu:
-Vườn ươm EPP: khoảng 50-100 tệ/chiếc
- Đá khô: khoảng 10 tệ/kg
-Tổng chi phí: khoảng 60-110 tệ/lần (tùy thuộc vào khoảng cách vận chuyển và khối lượng đồ ăn)

3. Máy ấp VIP + đá khô

Sự miêu tả:
Tủ ấm VIP (tấm cách nhiệt chân không) có hiệu suất cách nhiệt hàng đầu để vận chuyển đường dài và giá trị cao.Đá khô trong tủ ấm VIP có thể giữ nhiệt độ rất thấp trong thời gian dài, thích hợp cho việc vận chuyển thực phẩm có yêu cầu nhiệt độ rất cao.

công lao:
-Cách nhiệt tuyệt vời: có thể giữ nhiệt độ thấp trong thời gian dài.
-Áp dụng sản phẩm có giá trị cao: đảm bảo chất lượng sản phẩm không bị ảnh hưởng.
-Tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường: hiệu suất cách nhiệt hiệu quả giúp giảm tiêu thụ năng lượng.

sự thiếu sót:
-Chi phí rất cao: vận chuyển phù hợp với giá trị cao hoặc nhu cầu đặc biệt.
-Trọng lượng nặng: khó xử lý hơn.

hình9

chi phí ban đầu:
-Vườn ươm VIP: khoảng 200-300 tệ/chiếc
- Đá khô: khoảng 10 tệ/kg
-Tổng chi phí: khoảng 210-310 tệ/lần (tùy thuộc vào khoảng cách vận chuyển và khối lượng đồ ăn)

4. Túi cách nhiệt + đá khô dùng một lần

Sự miêu tả:
Túi cách nhiệt dùng một lần được lót bằng lá nhôm bên trong để dễ sử dụng và phù hợp cho việc vận chuyển quãng đường ngắn và giữa đường.Đá khô đựng trong túi cách nhiệt dùng một lần có thể cung cấp môi trường nhiệt độ thấp trong thời gian ngắn, thích hợp cho việc vận chuyển thực phẩm đông lạnh cỡ nhỏ.

công lao:
-Dễ sử dụng: không cần tái chế, thích hợp sử dụng một lần.
- Giá thành thấp: phù hợp với nhu cầu vận chuyển vừa và nhỏ.
-Hiệu quả cách nhiệt tốt: Lớp lót bằng lá nhôm tăng cường hiệu suất cách nhiệt.

sự thiếu sót:
-Sử dụng một lần: không thân thiện với môi trường, cần mua sắm lớn.
-Thời gian giữ lạnh hạn chế: không phù hợp cho việc vận chuyển đường dài.

hình ảnh10

chi phí ban đầu:
-Túi giữ nhiệt dùng một lần: khoảng 10-20 tệ/chiếc
- Đá khô: khoảng 10 tệ/kg
-Tổng chi phí: khoảng 20-30 tệ/lần (tùy thuộc vào khoảng cách vận chuyển và khối lượng đồ ăn)

Huizhou Industrial cung cấp nhiều giải pháp sắp xếp tủ ấm và đá khô để đáp ứng các nhu cầu vận chuyển khác nhau của khách hàng.Dù là vận chuyển quãng đường ngắn, trung bình hay đường dài, chúng tôi đều có thể cung cấp các giải pháp phù hợp để đảm bảo kiểm soát nhiệt độ và đảm bảo chất lượng thực phẩm trong quá trình vận chuyển.Khách hàng có thể tùy theo nhu cầu của mình mà lựa chọn phương án kết hợp phù hợp để đảm bảo độ an toàn, tươi ngon của thực phẩm trong quá trình vận chuyển.Chọn ngành Huệ Châu, chọn chuyên nghiệp và yên tâm.

4. Dịch vụ giám sát nhiệt độ

Nếu bạn muốn lấy thông tin nhiệt độ của sản phẩm trong quá trình vận chuyển theo thời gian thực, Huệ Châu sẽ cung cấp cho bạn dịch vụ theo dõi nhiệt độ chuyên nghiệp, nhưng điều này sẽ mang lại chi phí tương ứng.

5. Cam kết của chúng tôi về phát triển bền vững

1. Vật liệu thân thiện với môi trường

Công ty chúng tôi cam kết bền vững và sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường trong các giải pháp đóng gói:

- Thùng cách nhiệt có thể tái chế: Thùng chứa EPS và EPP của chúng tôi được làm bằng vật liệu có thể tái chế để giảm tác động đến môi trường.
- Môi chất lạnh và môi chất nhiệt phân hủy sinh học: Chúng tôi cung cấp túi đá gel phân hủy sinh học và vật liệu chuyển pha, an toàn và thân thiện với môi trường, nhằm giảm thiểu chất thải.

hình ảnh11

2. Giải pháp tái sử dụng

Chúng tôi thúc đẩy việc sử dụng các giải pháp đóng gói có thể tái sử dụng để giảm thiểu chất thải và giảm chi phí:

- Thùng cách nhiệt có thể tái sử dụng: Thùng chứa EPP và VIP của chúng tôi được thiết kế để sử dụng nhiều lần, giúp tiết kiệm chi phí lâu dài và mang lại lợi ích cho môi trường.
- Chất làm lạnh có thể tái sử dụng: Túi đá gel và vật liệu thay đổi pha của chúng tôi có thể được sử dụng nhiều lần, giảm nhu cầu về vật liệu dùng một lần.

3. Thực hành bền vững

Chúng tôi tuân thủ các thông lệ bền vững trong hoạt động của mình:

-Hiệu quả năng lượng: Chúng tôi thực hiện các biện pháp tiết kiệm năng lượng trong quá trình sản xuất để giảm lượng khí thải carbon.
-Giảm chất thải: Chúng tôi cố gắng giảm thiểu chất thải thông qua các quy trình sản xuất và chương trình tái chế hiệu quả.
-Sáng kiến ​​xanh: Chúng tôi tích cực tham gia vào các sáng kiến ​​xanh và hỗ trợ các nỗ lực bảo vệ môi trường.

6. Sơ đồ đóng gói để bạn lựa chọn


Thời gian đăng: 12-07-2024