Cách vận chuyển bánh phô mai

1. Những lưu ý khi vận chuyển bánh phô mai

Giữ bánh pho mát vận chuyển ở mức thấp để tránh biến động nhiệt độ.Sử dụng tủ ấm và túi đá hiệu quả, đồng thời đảm bảo bánh ở nhiệt độ dưới 4°C.Bánh nên được bọc bằng màng chống ẩm để tránh ảnh hưởng của độ ẩm.Trong quá trình vận chuyển tránh va đập mạnh và đảm bảo bánh còn nguyên vẹn.

hình ảnh1

2. Làm cách nào để bọc nó?

Đầu tiên, làm nguội bánh phô mai trước ở nhiệt độ thích hợp, sau đó bọc trong màng chống ẩm hoặc màng bọc thực phẩm để đảm bảo bánh không bị ảnh hưởng bởi độ ẩm.Chọn máy ấp trứng hiệu quả như máy ấp EPS, EPP hoặc VIP và đặt các túi đá gel hoặc đá công nghệ đều ở đáy và xung quanh hộp để đảm bảo nhiệt độ ổn định.Đặt bánh pho mát đã gói vào lồng ấp và lấp đầy các khoảng trống bằng miếng xốp hoặc miếng bong bóng để ngăn bánh xê dịch trong quá trình vận chuyển.Cuối cùng, hãy đảm bảo rằng lồng ấp được niêm phong tốt và dán nhãn “hàng dễ vỡ” và “vận chuyển trong tủ lạnh” ở bên ngoài để nhắc nhở nhân viên hậu cần xử lý cẩn thận.Phương pháp đóng gói này giữ cho bánh pho mát được lạnh và nguyên vẹn một cách hiệu quả.

3. Làm cách nào để kiểm soát nhiệt độ?

1. Lựa chọn vật liệu cách nhiệt phù hợp
-Sử dụng máy ấp trứng EPS, EP hoặc VIP, những vật liệu này có hiệu suất cách nhiệt tốt và có thể ngăn chặn hiệu quả ảnh hưởng của nhiệt độ bên ngoài đến nhiệt độ trong máy ấp.
-Lựa chọn loại máy ấp phù hợp dựa trên khoảng cách và thời gian vận chuyển để đảm bảo nhiệt độ thấp trong thời gian dài.

hình2

2. Sử dụng môi chất làm lạnh thích hợp
-Đặt đủ lượng đá gel hoặc đá công nghệ đều ở đáy và xung quanh máy ấp để duy trì nhiệt độ thấp một cách hiệu quả.
-Chất làm lạnh nên được đông lạnh trước ở nhiệt độ thích hợp và số lượng phải được điều chỉnh theo thời gian vận chuyển và nhiệt độ môi trường để đảm bảo ổn định toàn bộ nhiệt độ.

3. Giám sát nhiệt độ theo thời gian thực
-Đặt thiết bị theo dõi nhiệt độ trong lồng ấp để theo dõi sự thay đổi nhiệt độ trong lồng ấp theo thời gian thực.
-Nếu nhiệt độ bất thường, có thể áp dụng các biện pháp kịp thời như điều chỉnh vị trí các túi đá hoặc tăng số lượng túi đá để đảm bảo nhiệt độ luôn dưới 4°C, đảm bảo bánh phô mai tươi ngon, an toàn.

img3

4. Huệ Châu có thể làm gì cho bạn?

1. Sản phẩm Huệ Châu và các tình huống áp dụng

-Túi đá phun nước:
-Nhiệt độ ứng dụng chính: 0oC
-Trường hợp áp dụng: Thích hợp cho thực phẩm đã nấu chín cần bảo quản ở khoảng 0oC, chẳng hạn như một số thực phẩm cần giữ ở nhiệt độ thấp nhưng không được đông lạnh.

img4

- Túi đá nước muối:
-Phạm vi nhiệt độ ứng dụng chính: -30oC đến 0oC
-Các tình huống áp dụng: Đối với thực phẩm nấu chín yêu cầu nhiệt độ thấp hơn nhưng không phải nhiệt độ quá thấp, chẳng hạn như một số loại thịt và hải sản để lạnh.

-Túi đá gel:
-Phạm vi nhiệt độ ứng dụng chính: 0oC đến 15oC
-Các tình huống áp dụng: Đối với thực phẩm nấu chín ở nhiệt độ hơi thấp, chẳng hạn như salad nấu chín và một số thực phẩm tươi sống cần giữ ở nhiệt độ thấp.

hình5

-Vật liệu chuyển pha hữu cơ:
-Phạm vi nhiệt độ ứng dụng chính: -20oC đến 20oC
-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển kiểm soát nhiệt độ chính xác trong các phạm vi nhiệt độ khác nhau, chẳng hạn như thực phẩm nấu chín cao cấp cần duy trì nhiệt độ phòng hoặc để trong tủ lạnh.

-Tấm đá hộp đá:
-Phạm vi nhiệt độ ứng dụng chính: -30oC đến 0oC
-Trường hợp áp dụng: thực phẩm nấu chín để vận chuyển trong thời gian ngắn và ở nhiệt độ lạnh nhất định.

-VIP cách nhiệt có thể:
-Tính năng: Sử dụng công nghệ tấm cách nhiệt chân không mang lại hiệu quả cách nhiệt tốt nhất.
-Trường hợp áp dụng: Để vận chuyển các yêu cầu về nhiệt độ khắc nghiệt và thực phẩm nấu chín có giá trị cao.

hình6

-EPS cách nhiệt có thể:
-Đặc điểm: Chất liệu Polystyrene, giá thành rẻ, phù hợp với nhu cầu cách nhiệt thông thường và vận chuyển quãng đường ngắn.
-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển thực phẩm nấu chín cần có tác dụng cách nhiệt vừa phải.

-EPP cách nhiệt có thể:
-Tính năng: chất liệu xốp mật độ cao, mang lại hiệu quả cách nhiệt tốt và độ bền.
-Trường hợp áp dụng: phù hợp với yêu cầu vận chuyển cần cách nhiệt lâu dài.

-PU cách nhiệt có thể:
-Tính năng: chất liệu polyurethane, hiệu quả cách nhiệt tuyệt vời, thích hợp cho việc vận chuyển đường dài và yêu cầu cao về môi trường cách nhiệt.
-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển thực phẩm nấu chín đường dài và có giá trị cao.

img7

-Túi vải Oxford cách nhiệt:
-Tính năng: nhẹ và bền, thích hợp cho việc vận chuyển quãng đường ngắn.
-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển lô thực phẩm nấu chín nhỏ, dễ mang theo.

-Túi cách nhiệt bằng vải không dệt:
-Tính năng: vật liệu thân thiện với môi trường, thoáng khí tốt.
-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển khoảng cách ngắn với các yêu cầu cách nhiệt chung.

-Túi cách nhiệt bằng lá nhôm:
-Tính năng: phản xạ nhiệt, cách nhiệt tốt.
-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển khoảng cách ngắn và trung bình và thực phẩm nấu chín cần cách nhiệt và giữ ẩm.

2. Sử dụng gói ứng dụng cùng nhau

2.1 Vận chuyển quãng đường ngắn

-Khuyến nghị sắp xếp: Máy ấp trứng EPS + túi đá phun nước
-Phương pháp sử dụng: bọc bánh phô mai đã làm lạnh trước bằng màng chống ẩm, cho vào tủ ấm EPS và đặt túi đá phun nước đều vào hộp để đảm bảo nhiệt độ ổn định.Sự sắp xếp này phù hợp cho nhu cầu phân phối đô thị hoặc vận chuyển khoảng cách ngắn.

hình8

2.2 Vận chuyển đường dài và trung bình

-Khuyến nghị sắp xếp: Tủ ấm EPP + đá công nghệ
-Cách sử dụng: bọc bánh bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ ấm EPP, đặt đá công nghệ dưới đáy và xung quanh hộp để đảm bảo bảo quản được lâu và môi trường nhiệt độ thấp.Tủ ấm EPP có độ bền cao, thích hợp sử dụng nhiều lần và giảm chi phí lâu dài.

2.3 Sản phẩm có giá trị cao hoặc vận chuyển đường dài

-Khuyến nghị sắp xếp: Máy ấp trứng VIP + túi đá gel
-Phương pháp sử dụng: bọc bánh phô mai bằng màng chống ẩm, cho vào tủ ấm VIP và đặt túi đá gel đều vào hộp để đảm bảo nhiệt độ rất thấp và hiệu quả làm mát lâu dài.Tủ ấm VIP có hiệu suất cách nhiệt tuyệt vời, phù hợp với các sản phẩm cao cấp và vận chuyển quốc tế đường dài.

hình9

3. Dịch vụ giám sát nhiệt độ

3.1 Thiết bị giám sát thời gian thực

Để đảm bảo kiểm soát nhiệt độ trong quá trình vận chuyển, chúng tôi đặt thiết bị theo dõi nhiệt độ trong lồng ấp.Thiết bị này có thể theo dõi sự thay đổi nhiệt độ trong hộp theo thời gian thực để đảm bảo nhiệt độ luôn được duy trì ở mức dưới 4°C.Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng của bánh phô mai mà còn cho phép khách hàng biết được nhiệt độ của quá trình vận chuyển bất cứ lúc nào, mang lại sự minh bạch và an toàn cao hơn.

hình ảnh10

3.2 Bản ghi dữ liệu nhiệt độ

Thiết bị giám sát nhiệt độ có thể ghi lại dữ liệu nhiệt độ trong suốt quá trình vận chuyển.Dữ liệu có thể được xem trong thời gian thực thông qua điện thoại di động hoặc máy tính và khách hàng có thể theo dõi sự thay đổi nhiệt độ trong quá trình vận chuyển.Nếu phát hiện sự bất thường về nhiệt độ, có thể thực hiện các biện pháp ngay lập tức như điều chỉnh vị trí của túi đá hoặc tăng số lượng túi đá để đảm bảo an toàn và độ tươi của bánh pho mát.

3.3 Chức năng báo động bất thường

Hệ thống theo dõi nhiệt độ của chúng tôi còn có chức năng báo động bất thường.Nếu nhiệt độ trong hộp vượt quá phạm vi cài đặt, hệ thống sẽ ngay lập tức phát cảnh báo và thông báo cho khách hàng và nhân viên hậu cần để xử lý kịp thời.Điều này cho phép thực hiện các biện pháp nhanh chóng để tránh tác động của nhiệt độ bất thường đến chất lượng của bánh pho mát.

hình ảnh11

4. Tùy chỉnh các giải pháp

4.1 Dịch vụ cá nhân hóa

Ngành công nghiệp Huệ Châu biết rằng nhu cầu của mỗi khách hàng là khác nhau, vì vậy chúng tôi cung cấp các giải pháp kiểm soát nhiệt độ tùy chỉnh.Cho dù đó là vật liệu và kích thước của tủ ấm, hay số lượng và loại chất làm lạnh, chúng tôi có thể điều chỉnh theo nhu cầu cụ thể của khách hàng.Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ thiết kế sơ đồ đóng gói phù hợp nhất theo đặc tính của bánh phô mai để đảm bảo sản phẩm được vận chuyển trong tình trạng tốt nhất.

hình12

4.2 Hỗ trợ chuyên môn và kỹ thuật

Đội ngũ của chúng tôi có nhiều kinh nghiệm trong vận chuyển dây chuyền lạnh và công nghệ chuyên nghiệp, đồng thời có thể cung cấp cho khách hàng đầy đủ các hỗ trợ kỹ thuật.Từ việc mua sản phẩm đến thiết kế sơ đồ vận chuyển, chúng tôi có thể cung cấp lời khuyên và hướng dẫn chuyên nghiệp để đảm bảo rằng mọi liên kết đều an toàn.Bất kể khách hàng gặp phải vấn đề gì trong quá trình vận chuyển, chúng tôi có thể cung cấp các giải pháp kịp thời để đảm bảo việc vận chuyển suôn sẻ.

img13

5. Dịch vụ giám sát nhiệt độ

Nếu bạn muốn lấy thông tin nhiệt độ của sản phẩm trong quá trình vận chuyển theo thời gian thực, Huệ Châu sẽ cung cấp cho bạn dịch vụ theo dõi nhiệt độ chuyên nghiệp, nhưng điều này sẽ mang lại chi phí tương ứng.

6. Cam kết của chúng tôi về phát triển bền vững

1. Vật liệu thân thiện với môi trường

Công ty chúng tôi cam kết bền vững và sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường trong các giải pháp đóng gói:

- Thùng cách nhiệt có thể tái chế: Thùng chứa EPS và EPP của chúng tôi được làm bằng vật liệu có thể tái chế để giảm tác động đến môi trường.
- Môi chất lạnh và môi chất nhiệt phân hủy sinh học: Chúng tôi cung cấp túi đá gel phân hủy sinh học và vật liệu chuyển pha, an toàn và thân thiện với môi trường, nhằm giảm thiểu chất thải.

2. Giải pháp tái sử dụng

Chúng tôi thúc đẩy việc sử dụng các giải pháp đóng gói có thể tái sử dụng để giảm thiểu chất thải và giảm chi phí:

- Thùng cách nhiệt có thể tái sử dụng: Thùng chứa EPP và VIP của chúng tôi được thiết kế để sử dụng nhiều lần, giúp tiết kiệm chi phí lâu dài và mang lại lợi ích cho môi trường.
- Chất làm lạnh có thể tái sử dụng: Túi đá gel và vật liệu thay đổi pha của chúng tôi có thể được sử dụng nhiều lần, giảm nhu cầu về vật liệu dùng một lần.

img14

3. Thực hành bền vững

Chúng tôi tuân thủ các thông lệ bền vững trong hoạt động của mình:

-Hiệu quả năng lượng: Chúng tôi thực hiện các biện pháp tiết kiệm năng lượng trong quá trình sản xuất để giảm lượng khí thải carbon.
-Giảm chất thải: Chúng tôi cố gắng giảm thiểu chất thải thông qua các quy trình sản xuất và chương trình tái chế hiệu quả.
-Sáng kiến ​​xanh: Chúng tôi tích cực tham gia vào các sáng kiến ​​xanh và hỗ trợ các nỗ lực bảo vệ môi trường.

7. Sơ đồ đóng gói để bạn lựa chọn


Thời gian đăng: 11-07-2024