1. Các loại đồ nướng

Hàng không cần bảo quản lạnh: Những món nướng này thường có thời hạn sử dụng lâu và không dễ bị hư hỏng.Ví dụ, những loại phổ biến là bánh quy, bánh khô, bánh mì và bánh ngọt.Những hàng hóa này có thể duy trì hương vị thơm ngon ở nhiệt độ phòng nên không cần kiểm soát nhiệt độ đặc biệt.Việc đóng gói và xử lý sốc thích hợp có thể đảm bảo rằng chúng không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

Hàng hóa cần bảo quản lạnh: Những mặt hàng nướng này rất dễ hư hỏng và cần bảo quản ở nhiệt độ thấp như bánh kem, bánh phô mai, bánh ngọt với trái cây tươi và món tráng miệng đông lạnh.Những hàng hóa này rất nhạy cảm với nhiệt độ, nếu bảo quản lâu ở nhiệt độ phòng sẽ dễ bị hư hỏng do nhiệt độ cao.Vì vậy, việc vận chuyển loại hàng hóa này cần sử dụng dịch vụ hậu cần chuỗi lạnh, thông qua các chất làm mát như túi đá, thùng đá hay đá khô, kết hợp với tủ ủ cách nhiệt, để đảm bảo hàng hóa luôn được duy trì ở môi trường nhiệt độ thấp phù hợp trong suốt quá trình vận chuyển. vận tải.

2. Đóng gói đồ nướng qua đường bưu điện

1. hàng hóa không cần bảo quản lạnh

Đối với các món nướng không cần bảo quản lạnh như bánh quy, bánh khô và bánh mì, hãy sử dụng hộp chắc chắn.Đầu tiên, cho hàng hóa vào túi nilon hàng hóa hoặc túi giấy chống dầu để tránh ẩm ướt, nhiễm bẩn.Sau đó, hộp được lấp đầy bằng màng bong bóng hoặc bọt nhựa để tạo lớp đệm bảo vệ khỏi hàng hóa bị ép hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển.Cuối cùng, hãy đảm bảo rằng hộp đóng gói được đậy kín để tránh ô nhiễm từ bên ngoài.

2. hàng hóa cần đông lạnh

Những mặt hàng đóng hộp yêu cầu bảo quản lạnh như bánh kem, bánh pho mát và bánh ngọt có trái cây tươi cần được đóng gói theo cách cầu kỳ hơn để đảm bảo chúng vẫn tươi ngon trong quá trình vận chuyển.

1. Bao bì sơ cấp: cho hàng hóa vào túi nhựa chống thấm loại hàng hóa và đậy kín để tránh rò rỉ chất lỏng.

2. Lớp cách nhiệt: sử dụng thùng chứa cách nhiệt như hộp nhựa xốp hoặc hộp cách nhiệt có lớp lót cách nhiệt để mang lại hiệu quả cách nhiệt tốt và tránh ảnh hưởng của nhiệt độ bên ngoài.

3. Chất làm mát: đặt một lượng túi đá hoặc hộp đá thích hợp vào tủ ấm để đảm bảo hàng hóa được giữ ở mức thấp trong quá trình vận chuyển.Đối với hàng hóa cần giữ ở mức cực thấp, hãy sử dụng đá khô nhưng đảm bảo đá khô không tiếp xúc trực tiếp với hàng hóa và tuân thủ các quy định liên quan về hàng hóa nguy hiểm.

4. Lớp đệm bảo vệ: Đổ đầy màng bong bóng hoặc nhựa xốp vào lồng ấp để tránh hàng hóa xê dịch và hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

5. Đậy kín hộp: đảm bảo lồng ấp được đậy kín để tránh rò rỉ khí lạnh, đồng thời ghi rõ các mẹo "hàng dễ hỏng" và "giữ nhiệt độ thấp".

Với các bước đóng gói tinh xảo này, đảm bảo hiệu quả rằng các món nướng cần bảo quản lạnh vẫn tươi và ngon trong quá trình vận chuyển.

3. Những lưu ý khi đóng gói đồ nướng

Khi đóng gói đồ nướng, điều đầu tiên phải đảm bảo sử dụng vật liệu đóng gói loại hàng hóa để ngăn ngừa ô nhiễm và đảm bảo an toàn cho hàng hóa.Thứ hai, chọn hộp đóng gói và vật liệu làm đầy thích hợp, chẳng hạn như màng bong bóng và nhựa xốp, để cung cấp lớp đệm bảo vệ đầy đủ khỏi hàng hóa bị nghiền nát hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển.Đối với hàng hóa cần bảo quản phải sử dụng tủ ủ cách nhiệt và bổ sung đủ túi đá hoặc hộp đá để đảm bảo nhiệt độ vận chuyển dây chuyền lạnh được ổn định.Khi sử dụng đá khô, hãy đảm bảo rằng chúng không tiếp xúc trực tiếp với hàng hóa và tuân thủ các quy định vận chuyển hàng hóa nguy hiểm có liên quan.Ngoài ra, bao bì phải được niêm phong để tránh rò rỉ không khí và ô nhiễm bên ngoài, đồng thời đánh dấu "hàng dễ hỏng" và "giữ nhiệt độ thấp" ở bên ngoài bao bì để đảm bảo rằng nhân viên vận chuyển phải cẩn thận hơn khi xử lý.

4. Huệ Châu có thể làm gì cho bạn?

Cách vận chuyển đồ nướng

Việc giữ cho hàng hóa luôn tươi ngon và chất lượng là điều cần thiết khi vận chuyển hàng bánh nướng.Công ty TNHH Công nghệ Dây chuyền Lạnh Công nghiệp Huệ Châu cam kết cung cấp các giải pháp vận chuyển dây chuyền lạnh hiệu quả.Sau đây là những gợi ý chuyên nghiệp của chúng tôi.

1. Loại hình và các kịch bản áp dụng của đại lý kho lạnh đảo Huệ Châu

1.1 Túi nước muối

-Khoảng nhiệt độ: -30°C đến 0°C

-Các tình huống áp dụng: Đối với các món nướng yêu cầu nhiệt độ thấp hơn nhưng không yêu cầu nhiệt độ cực thấp, chẳng hạn như bánh kem và một số loại nhân cần để lạnh.

1.2 Túi đá gel

-Khoảng nhiệt độ: -15°C đến 5°C

-Trường hợp áp dụng: Đối với các món nướng ở môi trường nhiệt độ hơi thấp như kem, bánh ngọt cần duy trì độ cứng nhất định.

1.3 Đá khô

-Khoảng nhiệt độ: -78,5°C

-Trường hợp áp dụng: Thích hợp cho các mặt hàng nướng đông lạnh nhanh và lâu dài, chẳng hạn như các sản phẩm bột đông lạnh nhanh và kem tươi cần duy trì nhiệt độ cực thấp.

1.4 Vật liệu chuyển pha hữu cơ

-Khoảng nhiệt độ: -20°C đến 20°C

-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển kiểm soát nhiệt độ chính xác trong các phạm vi nhiệt độ khác nhau, chẳng hạn như duy trì nhiệt độ phòng hoặc làm lạnh.

1.5 Ván đá hộp đá

-Khoảng nhiệt độ: -30°C đến 0°C

-Trường hợp áp dụng: đồ nướng để vận chuyển quãng đường ngắn và ở nhiệt độ lạnh nhất định.

2. Sản phẩm lồng ấp cách nhiệt và túi cách nhiệt Huệ Châu

2.1 Hộp cách điện

- Máy ấp trứng chất lượng cứng

-Tính năng: chắc chắn và bền bỉ, mang lại hiệu quả cách nhiệt tốt.

-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển đường dài và vận chuyển hàng loạt đồ nướng.

-kiểu:

- Tủ ấm EPP: chất liệu xốp mật độ cao thích hợp cho việc vận chuyển cần cách nhiệt lâu dài.

-Lò ấp PU: chất liệu polyurethane, hiệu quả cách nhiệt tốt hơn, thích hợp cho việc vận chuyển đường dài và yêu cầu cao về môi trường cách nhiệt.

- Tủ ấm EPS: chất liệu polystyrene, giá thành rẻ, phù hợp với nhu cầu cách nhiệt thông thường và vận chuyển quãng đường ngắn.

-VIP cách nhiệt có thể

-Tính năng: Sử dụng công nghệ tấm cách nhiệt chân không mang lại hiệu quả cách nhiệt tốt nhất.

-Trường hợp áp dụng: Thích hợp cho các yêu cầu về nhiệt độ khắc nghiệt và vận chuyển các sản phẩm nướng có giá trị cao.

-kiểu:

-Tủ ấp VIP tiêu chuẩn: phù hợp cho nhu cầu vận chuyển nói chung cao.

-Tủ ủ VIP nâng cao: Mang lại hiệu quả cách nhiệt lâu hơn, phù hợp với nhu cầu vận chuyển đường dài đặc biệt.

2.2, túi cách nhiệt

-Túi cách nhiệt mềm

-Tính năng: nhẹ và dễ mang theo, thích hợp cho việc vận chuyển quãng đường ngắn.

-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển các sản phẩm nướng mẻ nhỏ.

-kiểu:

-Túi cách nhiệt mềm thông thường: phù hợp với yêu cầu vận chuyển khoảng cách ngắn thông thường.

-Túi cách nhiệt mềm dày hơn: mang lại hiệu quả cách nhiệt tốt hơn, thích hợp cho việc vận chuyển đường dài hơi xa.

-Túi cách nhiệt lá nhôm

-Tính năng: phản xạ nhiệt, cách nhiệt tốt.

-Trường hợp áp dụng: thích hợp cho việc vận chuyển khoảng cách trung bình và ngắn và các loại bánh nướng cần cách nhiệt và chống ẩm.

-kiểu:

-Túi cách nhiệt lá nhôm một lớp: phù hợp với yêu cầu cách nhiệt chung.

-Túi cách nhiệt lá nhôm hai lớp: mang lại hiệu quả cách nhiệt tốt hơn, thích hợp cho việc vận chuyển đường dài.

3. Các chương trình khuyến nghị theo loại đồ nướng

3.1 Bánh kem và kem nướng

-Quy trình khuyến nghị: Sử dụng túi đá gel hoặc túi nước muối có tủ ấm cứng (chẳng hạn như tủ ấm EP hoặc PU) để đảm bảo nhiệt độ được duy trì trong khoảng từ -10°C đến 0°C để duy trì độ ổn định của kem.

3.2 Sản phẩm bột, kem tươi đông lạnh ở nhiệt độ rất thấp

-Giải pháp khuyến nghị: Sử dụng đá khô, có tủ ấm VIP đảm bảo duy trì nhiệt độ ở mức -78,5°C để duy trì trạng thái đông lạnh và độ tươi của sản phẩm.

3.3 Đồ nướng ở nhiệt độ phòng (như bánh quy, bánh mì, v.v.)

-Giải pháp khuyến nghị: sử dụng vật liệu chuyển pha hữu cơ, có túi cách nhiệt mềm, đảm bảo duy trì nhiệt độ ở khoảng 20°C, tránh ẩm ướt, hư hỏng hàng hóa.

3.4 Đồ nướng cao cấp để lạnh (như món tráng miệng cao cấp, nhân đặc biệt, v.v.)

-Giải pháp khuyến nghị: Sử dụng vật liệu chuyển pha hữu cơ hoặc túi đá gel có tủ ấm cứng (như tủ ấm PU) để đảm bảo nhiệt độ được duy trì trong khoảng từ -5°C đến 5°C để duy trì chất lượng và mùi vị của hàng hóa.

Bằng cách sử dụng các sản phẩm làm lạnh và cách nhiệt của Huệ Châu, bạn có thể đảm bảo rằng đồ nướng duy trì nhiệt độ và chất lượng tốt nhất trong quá trình vận chuyển.Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những giải pháp vận chuyển dây chuyền lạnh chuyên nghiệp và hiệu quả nhất, đáp ứng nhu cầu vận chuyển các loại đồ nướng khác nhau.

五、 Dịch vụ giám sát nhiệt độ

Nếu bạn muốn lấy thông tin nhiệt độ của sản phẩm trong quá trình vận chuyển theo thời gian thực, Huệ Châu sẽ cung cấp cho bạn dịch vụ theo dõi nhiệt độ chuyên nghiệp, nhưng điều này sẽ mang lại chi phí tương ứng.

6. Cam kết của chúng tôi về phát triển bền vững

1. Vật liệu thân thiện với môi trường

Công ty chúng tôi cam kết bền vững và sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường trong các giải pháp đóng gói:

- Thùng cách nhiệt có thể tái chế: Thùng chứa EPS và EPP của chúng tôi được làm bằng vật liệu có thể tái chế để giảm tác động đến môi trường.

- Môi chất lạnh và môi trường nhiệt có thể phân hủy sinh học: Chúng tôi cung cấp túi đá gel có thể phân hủy sinh học và vật liệu thay đổi pha, an toàn và thân thiện với môi trường, nhằm giảm thiểu chất thải2.Giải pháp tái sử dụng

Chúng tôi thúc đẩy việc sử dụng các giải pháp đóng gói có thể tái sử dụng để giảm thiểu chất thải và giảm chi phí:

- Thùng cách nhiệt có thể tái sử dụng: Thùng chứa EPP và VIP của chúng tôi được thiết kế để sử dụng nhiều lần, giúp tiết kiệm chi phí lâu dài và mang lại lợi ích cho môi trường.

- Chất làm lạnh có thể tái sử dụng: Túi đá gel và vật liệu thay đổi pha của chúng tôi có thể được sử dụng nhiều lần để giảm nhu cầu về vật liệu dùng một lần.

2. Giải pháp tái sử dụng

Chúng tôi thúc đẩy việc sử dụng các giải pháp đóng gói có thể tái sử dụng để giảm thiểu chất thải và giảm chi phí:

- Thùng cách nhiệt có thể tái sử dụng: Thùng chứa EPP và VIP của chúng tôi được thiết kế để sử dụng nhiều lần, giúp tiết kiệm chi phí lâu dài và mang lại lợi ích cho môi trường.

- Chất làm lạnh có thể tái sử dụng: Túi đá gel và vật liệu thay đổi pha của chúng tôi có thể được sử dụng nhiều lần để giảm nhu cầu về vật liệu dùng một lần.

3. Thực hành bền vững

Chúng tôi tuân thủ các thông lệ bền vững trong hoạt động của mình:

-Hiệu quả năng lượng: Chúng tôi thực hiện các biện pháp tiết kiệm năng lượng trong quá trình sản xuất để giảm lượng khí thải carbon.

-Giảm chất thải: Chúng tôi cố gắng giảm thiểu chất thải thông qua các quy trình sản xuất và chương trình tái chế hiệu quả.

-Sáng kiến ​​xanh: Chúng tôi tích cực tham gia vào các sáng kiến ​​xanh và hỗ trợ các nỗ lực bảo vệ môi trường.

7. Sơ đồ đóng gói để bạn lựa chọn